Könyvajánló: 2019. január |
Gluténmentes sütemények és torták |
„A gluténérzékenység és más ételallergiák egyre több embert érintenek szerte a világon. Ha kiderül az érzékenység, akkor a glutént - köznapi nevén sikért - ugyan teljesen ki kell iktatni az étrendből, de szerencsére nem kell lemondanunk kedvenc fogásainkról, csak ezentúl tudatosan kell sütnünk-főznünk. Gluténérzékenyek számára a legbiztonságosabb megoldás az, ha tudják, mi van a tányérjukon és hogyan készült. |
Kisgyörgy Zoltán: Barangolás Székelyföldön |
Felemelő érzés ismerni és szeretni is szülőföldünket. Ez csak úgy lehetséges, ha múltjában és jelenében is lépést tartunk vele. Erre vágyott a szerző már iskolás korában: kirándulni, térképet olvasni és gyűjteni, térképet szerkeszteni és később, másokkal is megismertetni azt a tájat, ahol született és ahol él. A vidék, amelyet a szerző megismertet az olvasóval a Felső- és Alsó-Háromszék, a Bodzák, Erdővidék a hozzá kapcsolódó Székföldje. Az útikönyv lehetővé teszi a magyarországi olvasók és a felnövekvő nemzedék számára, hogy betekintést nyerjen az egykori székesfővárostól oly messze eső és a Kárpát - Kanyar ölelésében elterülő székelyföldi tájegység megismerésébe. |
Balatoni József: Kamaszharc |
Balatoni József, azaz Jocó bácsi, a tetkós töritanár a Kamaszharc című könyvében, a tanárként nap mint nap megtapasztalt élethelyzeteket, azok tanulságait és olykor meglepő „ megoldóképleteit” dolgozza fel. |
Michael Cunningham: A hókirálynő |
„Barrett Meeks New Yorkban él bárzenész bátyjával, Tylerrel és annak halálos beteg szerelmével, Beth-szel. A szerelmi csalódástól bánatos Barrett egy novemberi éjjelen különös, angyali fényt lát a Central Park fölött. Nem tudja eldönteni, vajon csak a képzelete játszik vele, esetleg földönkívüliek eljövetelének tanúja, vagy inkább egy égi jel mutatkozott meg neki. Jó ideig senkinek nem beszél róla, mert fél, hogy bolondnaknéznék. |
Hans Christian Andersen: A hókirálynő |
"A Hókirálynő immár sok-sok nemzedék gyermekkori alapélménye közé tartozik: Gerda és Kay története a hűség mesés históriája, cselekményébe, jelképeibe finom rejtéllyel szövődik bele a tanulság, a szív, a jóság legyőzhetetlen hatalmának hitéről, erejéről. A Hókirálynő "csillámhatalmával" megbabonázhatja, az értelem, az okosság hideg bűvkörébe vonhatja a kisfiút, de hűséges társa egy szál magában, mezítláb kel át minden veszélyen és akadályon, hogy megmentse, visszaszerezze őt, és a mese törvényei szerint mindig akad hűséges segítőtársa is: jószívű hollópár, nemes király és királylány, egy rablólányka, táltosként repülő rénszarvas és végül egy jóságos, varázslattudó finn asszony. Amikor Gerda eljut a Hókirálynő hideg palotatermébe, a jeges szív fagyos béklyóját a fiú szívén könnycseppjei forró hatalmával tudja csak megoldani. Ez a színes, fordulatos és a naivitás tiszta vonalvezetésével épített mese valóban Andersen legszebb írásai közé tartozik." |